Leonardo Stoffels
2 min readFeb 21, 2022

Comidas que não se misturam

Na última vez que fui pra praia, eu lembro que no café da manhã tive a peculiar ideia de colocar um doce de leite - que aqui no sul a gente chama de mumu, sabe-se lá por que - em um pedaço de mortadela, enquanto fazia um sanduíche com pão francês (que aqui a gente chama de cacetinho, sabe-se lá por que). Algumas pessoas que estavam ali no refeitório da casa de excursão riram, ou ao menos fizeram uma cara feia, perguntei então qual a razão do alvoroço e alguém comentou que mortadela e doce de leite são coisas que não se misturam.

Da lista de comidas que não se misturam, a primeira que me vem à cabeça é feijão com banana. Certa vez ouvi falar de alguém que gostava disso, e fiquei horrorizado. Como pode alguém misturar duas coisas tão distintas? Seria o mesmo que comer pipoca com lentilha, mas há louco pra tudo nesse mundo, assim como eu que misturei mortadela com doce de leite.

Falando em leite, há quem goste de arroz-doce, um prato que combina arroz fervido com leite. Experimentei uma vez na casa de um tio, e… eca! nem consegui terminar.

Aliás, voltando a falar de banana. A fruta é maravilhosa, mas não combina com nada. Chocolate de banana, por exemplo, é ruim, ninguém gosta daquele bombom Caribe que vem nas caixas de chocolate da Garoto. Pastel também. Sim, por incrível que pareça, lembro de uma confraternização na escola onde um aluno teve a brilhante ideia de trazer pastéis recheados de banana, e, nem precisava dizer, sobraram vários. Até banana split seria melhor sem a banana!

Mas enfim, fiz esse texto só pra dizer que não há nada de errado com doce de leite com mortadela. Só não coma em público, pelo bem da sua sobrevivência!

Leonardo Stoffels

Estudante de psicologia; trágico,neurótico e paranoico, mas gente boa…ou não!